Titre :	Regards sur la cuisine et le handicap
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Philippe Fourny, Directeur de publication
Editeur :	Paris : Le cherche midi
Année de publication :	2023
Importance :	127 p
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7491-7792-2
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Alimentation ESAT Inclusion Insertion professionnelle
Index. décimale :	PEA.2 - Petite enfance, enfance, adolescence. Alimentation
Résumé :	Le handicap en cuisine revient à parler d'adaptation et d'accessibilité, de la formation et de la prévention, de nutrition et des recettes, des outils et des programmes spécifiques pour mieux répondre aux besoins alimentaires correspondant à la diversité des situations et des handicaps.
Permalink :	https://documentation.unesourisverte.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i

Regards sur la cuisine et le handicap [texte imprimé] / Philippe Fourny, Directeur de publication . - Paris : Le cherche midi, 2023 . - 127 p.
ISBN : 978-2-7491-7792-2
Langues : Français (fre)

Catégories :	Alimentation ESAT Inclusion Insertion professionnelle
Index. décimale :	PEA.2 - Petite enfance, enfance, adolescence. Alimentation
Résumé :	Le handicap en cuisine revient à parler d'adaptation et d'accessibilité, de la formation et de la prévention, de nutrition et des recettes, des outils et des programmes spécifiques pour mieux répondre aux besoins alimentaires correspondant à la diversité des situations et des handicaps.
Permalink :	https://documentation.unesourisverte.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i