Centre d'information et de documentation sur l'enfance et le handicap
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Auteur Thiébaut-Noël Willig |
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Tous à table / Thiébaut-Noël Willig
Titre : Tous à table Type de document : texte imprimé Auteurs : Thiébaut-Noël Willig, Auteur Editeur : Paris [France] : Association Française contre les Myopathies (AFM) Année de publication : 1993 Autre Editeur : Paris [France] : APF France Handicap Importance : 183 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-908360-12-7 Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation Vie quotidienne Index. décimale : PEA.2 - Petite enfance, enfance, adolescence. Alimentation Résumé : Le plaisir de préparer de bons petits plats, de les offrir, de les manger : tel est l'objectif de cet ouvrage, pour tous ceux dont le handicap ou la maladie rend difficile le moment si important du repas.
Il est beaucoup de recettes culinaires dont la présentation agréable, tant pour l'oeil que pour la bouche, concilie les saveurs les plus fines et consistance facilitant la prise des aliments.
On trouvera donc dans ces pages de nombreux exemples, photos à l'appui, de plats et menus qui simplement, à tous et sans exclusive, donneront envie de passer à table.
Permalink : https://documentation.unesourisverte.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i Tous à table [texte imprimé] / Thiébaut-Noël Willig, Auteur . - Paris [France] : Association Française contre les Myopathies (AFM) : Paris [France] : APF France Handicap, 1993 . - 183 p.
ISBN : 978-2-908360-12-7
Langues : Français (fre)
Catégories : Alimentation Vie quotidienne Index. décimale : PEA.2 - Petite enfance, enfance, adolescence. Alimentation Résumé : Le plaisir de préparer de bons petits plats, de les offrir, de les manger : tel est l'objectif de cet ouvrage, pour tous ceux dont le handicap ou la maladie rend difficile le moment si important du repas.
Il est beaucoup de recettes culinaires dont la présentation agréable, tant pour l'oeil que pour la bouche, concilie les saveurs les plus fines et consistance facilitant la prise des aliments.
On trouvera donc dans ces pages de nombreux exemples, photos à l'appui, de plats et menus qui simplement, à tous et sans exclusive, donneront envie de passer à table.
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